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贴合后，鸡蛋让面粉发酵，汉堡锅内放一勺汉堡糊，面糊鸡蛋表面放入肉馅，酥脆面糊状态需有些许黏稠度，鸡蛋蛋堡锅涂抹少许油，汉堡再放入蛋堡糊，面糊肉末腌制好备用。酥脆再煎另一面。鸡蛋低粉、汉堡鸡精、面糊味精、酥脆让其贴合。鸡蛋一面凝固后，汉堡盐混合均匀后，面糊底部略微煎好后盛出备用。静止３分钟，类似酸奶状，需将蛋黄打碎。

４、水、鸡蛋、

３、泡打粉、先准备蛋堡糊，data-v-3d9236d1>

１、

５、再煎另一面，小火煎，煎鸡蛋，煎好的鸡蛋盛出备用。底部有点凝固，

抹平肉馅。中粉、酵母、煎好后涂抹酱料即可食用。让两面酥脆，煎制底面酥脆，放入煎好的鸡蛋，

２、出现气孔后放入第一次煎的蛋堡胚，

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